2006年 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
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2006年 / 單支裝 | G63E9C7E67D5AD-1 | ¥0 |
2006年 / 6支裝 | G63E9C7E67D5AD-2 | ¥0 |
夏山蒙哈榭
摩羯園一級園
干白葡萄酒
Louis Latour
Chassagne-Montrachet
Morgeot Premier Cru
度數(shù):13-15%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
淺黃色帶綠色色調(diào)。
香氣
新鮮水果的香氣,如青蘋果、梨和柑橘,帶有蜂蜜和香草的味道。某些年份還可能散發(fā)花香和堅果味。
口感
口感中等,味道豐富,有成熟的柑橘、石果和蜂蜜的味道,平衡了明亮的酸度。某些年份還可能有奶油質(zhì)地和微妙的橡木味。
評分
暫無
酒莊
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
產(chǎn)區(qū)
Chassagne-Montrachet - 法國勃艮第夏山蒙哈榭產(chǎn)區(qū)
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
酒莊介紹
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
早于1797年由家族所有并延續(xù)至今,路易拉圖莊園是勃艮第Z大的特等葡萄園擁有者,也是現(xiàn)存Z古老的家族經(jīng)營種植者和酒商之一。1999年,家族的經(jīng)營交到其第七代繼承人路易-付雷-樂圖(Louis-Fabrice Latour)先生手中。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
路易拉圖莊園在勃艮第有名的金丘(Cote d'or)擁有大的特等葡萄園,占地28.63公頃,從勃艮第北部的Chambertin直至南部的Chevalier-Montrachet,只栽種勃艮第主要的兩大葡萄品種—霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)。
工藝流程
自創(chuàng)始以來,路易拉圖莊園一直堅守其傳統(tǒng)和品質(zhì):其被人熟知的酒標還保持著家族數(shù)世紀前創(chuàng)立的原樣;路易樂圖莊園的葡萄酒在釀制過程中堅持利用傳統(tǒng)重力法來避免葡萄在壓榨過程中的過度氧化。
美酒佳釀
由于其葡萄園得天獨厚的先天條件,加之特別的釀造工藝和家族傳承,其出品皆為一級或特等葡萄酒,被譽為勃艮第葡萄酒,為全球葡萄酒愛好者和消費者帶來金丘產(chǎn)區(qū)的Ding級白葡萄酒和戈東特等園產(chǎn)區(qū)嬌艷芬芳的Ding級紅葡萄酒。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當妮),屬歐亞種,原產(chǎn)自法國勃艮第(Bourgogne)。霞多麗多用于釀造白葡萄酒,用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。霞多麗的魅力在于其多變的風格和廣泛的適應性,無論在任何氣候條件下,她的質(zhì)量還都不錯。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Montrachet - 蒙哈榭
距離勃艮第伯恩(Beaune)南部不到十公里的金丘(C?te d’Or)南端矗立著一座灰色的小山丘,山頂兩側(cè)坐落著兩個聞名遐邇的盛產(chǎn)葡萄酒的村莊,夏瑟尼-蒙哈榭(Chassagne Montrachet)和普利尼-蒙哈榭(Puligny Montrachet)。在這一片貌似貧瘠的土地之上隱藏著勃艮第地區(qū)偉大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一:蒙哈榭(Montrachet,意為“禿頭山”),世界上好的葡萄酒就從這里出產(chǎn)。至少在托馬斯·杰弗遜(Thomas Jefferson)看來如此,自從擔任美國駐法大使期間品嘗過這一地區(qū)的葡萄酒之后,他便開始向眾人灌輸這一觀點。
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